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苯甲酸的性质介绍

发表时间:2018-03-16

苯甲酸又名安息香酸,是一种简单的芳香族羟酸,呈无色无味的针状或鳞片状晶体,微溶于水,易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿、甲苯等。苯甲酸的化学性质与脂肪酸相似,能够形成盐、脂、酰胺、酸酐等,且都不易被氧化。苯甲酸的分子式为C6H5COOH,分子质量为122.1214,熔点为121.7℃,沸点为249.2℃,闪点为121℃。

苯甲酸常被作为药物或防腐剂在树脂、橡胶、纤维等行业中广泛应用,此外,苯甲酸还具有抑制细菌、真菌、霉菌生长的作用,可用于治疗癣类的皮肤疾病。

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